Lic. Alejandro Morero

G-SE (Grupo Sobre Entrenamiento) es la plataforma líder en información y capacitación a distancia en ciencias del ejercicio físico y salud. Con más de 20 años online, alberga aprox. 800 capacitaciones a distancia, 5000 artículos y blogs, y 500 debates científicos de una comunidad de más de 300.000 profesionales de las ciencias del ejercicio.Visite G-SE En el año 2017, G-SE se fusiona con Online Education Center (OEC) para potenciar sus dos principales propuestas de valor: 1) publicación de información de calidad y 2) organización de capacitaciones a distancia de impacto. La comunidad mundial de profesionales de las ciencias del ejercicio ahora se ve beneficiada por el aporte de calidad, velocidad y seguridad que aportan ambas empresas en sus dos áreas de expertise. Historia de G-SE En el año 1997, en Córdoba, Argentina, Internet se conocía como un puñado de páginas web organizadas manualmente en un directorio de Yahoo, el buscador más grande que estaba apareciendo era Altavista e Internet Explorer era la única opción para acceder a un mundo totalmente desconocido luego de escuchar al módem hacer unos ruidos extraños por casi medio minuto. Motivados por la falta de información en Ciencias del Ejercicio que se encontraba en la red de redes, Mario Agustín Moyano y Sebastián Del Rosso, dos estudiantes del Instituto del Profesorado en Educación Física (IPEF) de Córdoba, crearon una página web llamada “A y S Preparación Física” con la ayuda de Geocities de Yahoo. En esa especie de Word interactivo diseñado con Front Page, compartían a todo el mundo de habla hispana información gratuita sobre entrenamiento deportivo que solicitaban a sus docentes. Algunos memoriosos o desactuaizados todavía se acuerdan de aquella denominación. Las exigencias académicas y laborales de los fundadores fueron más fuertes que la ayuda recibida y el sustento económico logrado. Con ya algo de experiencia, en el año 2000 Mario Agustín Moyano crea con su hermano Carlos Julio Moyano un nuevo sitio con visión global y estrategia consolidada: sobreentrenamiento.com. “Sobre Entrenamiento” reunió a los profesionales emergentes más prestigiosos de las ciencias del ejercicio en Argentina: el mismo Sebastián Del Rosso, Facundo Ahumada, Gustavo Metral, Marcelo Bolognese, Eliana Terrera, Mauricio Moyano, Matías Sampietro, Darío Cappa y Adrián Barale entre otros, que dejaron parte de su tiempo en proyectos de publicación y capacitación a distancia como lo fueron PubliCE (Publicaciones sobre Ciencias del Ejercicio) y CurCE. (Cursos sobre Ciencias del Ejercicio) El primer curso a distancia organizado por Sobre Entrenamiento fue el denominado “Curso de Entrenamiento de la Fuerza y la Potencia”, con los docentes Darío Cappa y Horacio Anselmi. Los alumnos de ese curso todavía recuerdan la cantidad de material compartido, las conferencias virtuales preparadas en Power Point, el audio sincronizado en formato MP3, y las innumerables anécdotas guardadas en los foros internos que no tienen desperdicio. Sobre Entrenamiento comenzó a crecer, se le sumó una tienda virtual, algunas revistas digitales, y pasó a ser un “Grupo” de recursos en ciencias del ejercicio. Así, con más de 1000 artículos científicos publicados, 7000 interacciones en foros de discusión y cerca de 3000 alumnos, disfrutamos de 10 o 12 cursos a distancia que tenían más voluntad y pasión que herramientas informáticas disponibles. Pero esto alcanzó para poner al ahora “Grupo” Sobre Entrenamiento en la boca y el corazón de todo profesional de las ciencias del ejercicio en habla hispana que buscaba información en Internet o quería capacitarse con esta nueva metodología online. La nueva sociedad entre María Celeste Pascale y Mario Agustín Moyano llevó al Grupo Sobre Entrenamiento a organizar simposios virtuales con traducción simultánea de conferencistas chinos, israelíes, candienses, ingleses, norteamericanos, italianos; llegó a proporcionar material de estudio inédito en habla hispana para los programas de las carreras de grado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte en las mejores universidades de habla hispana; y albergó pensamientos, discusiones y hasta enojos en las discusiones de los profesionales más renombrados en el mundo. Con el correr del tiempo, trayectoria forjada y el alto poder de desarrollo del campus virtual, muchas universidades y organizaciones vieron en nuestra metodología de educación a distancia, un sistema transparente, realmente efectivo, y enfocado en la experiencia del alumno. Tal fue así, y bajo demanda de estas mismas organizaciones, es que en el año 2012 se decide abrir la plataforma y el know how educativo para que grandes instituciones de las ciencias del ejercicio y la medicina del deporte se incorporaran al sistema y pudieran llegar globalmente hasta al más lejano profesional con intención de capacitarse. Así es que con la incorporación societaria de Gustavo Burgi al frente de la tecnología de la empresa, con una red empresarial mundial, con experiencia real acumulada y decenas de universidades y empresas como socios educativos, comienza a funcionar “G-SE”; en honor al viejo “Grupo Sobre Entrenamiento”. Ahora la nueva sección de “Artículos” crece hasta albergar 7 journals científicos y más de 3000 publicaciones, la sección de “Blogs” disfruta y soporta más de 300.000 visitas mensuales, y la sección de capacitación a distancia incorpora formaciones universitarias como expertos y másteres en ciencias del ejercicio, contando con más de 20000 egresados y cerca de 200 capacitaciones abiertas al mismo tiempo.En este proceso aprendimos de derrotas como la versión en papel de PubliCE Premium o la tienda virtual “ShopCE”, y de grandes éxitos como recibir cerca de 1 millón de páginas visitadas por mes, comenzar cursos a distancia con más de 300 alumnos, tener artículos con cerca de 100.000 visitas, pero sobre todo aprendimos de grandes relaciones institucionales como con la NSCA Certification Commission, IICEFS, IEWG, ACSM, NASM, ISSA, EHFA, ASEP, la NSCA Spain, UCAM, CAECE, UCC, UEMC, entre otras prestigiosas instituciones. PERO, nuestro mayor logro de los últimos tiempos ha sido el armado del equipo de trabajo actual, compuesto por los que nos reunimos todos los días en las oficinas regionales, los freelancers, asesores externos y el gran Comité Editorialinternacional. Este es un equipo humano al cual le sobra energía, pasión por el proyecto y alineados con los valores de la empresa. Hoy presentamos a G-SE como un referente en la información y la capacitación a distancia en ciencias del ejercicio y medicina del deporte, dividiéndose en tres grandes secciones: 1) “Artículos”, en donde se presentan blogs y artículos gratuitos contenidos en más de 7 journals especializados; 2) “Capacitaciones”, una gran plataforma de difusión

Estudia a distancia para que tu futuro sea lo que deseas. Capacitate en ciencias del ejercicio. Conjuntamente con el reconocido sitio Sobreentrenamiento (On Line Education Center) especializado en Ciencias del Ejercicio (www.g-se.com) abrimos en nuestro box un espacio destinado a que sigas creciendo como persona, como profesional y como deportista. Qué vas a poder aprender? Vas a poder participar de Blogs y Notas que escriben profesionales de distintas áreas para instruirte y que tus pasos como entrenador o depportista sean más seguros y no pongas en riesgo tu salud. Qué certificaciones se otorgan? Cada capacitación esta desarrollada por profesionales especializados y cuentan con el aval necesario para emitir certificaciones que garantizan el contenido yelaprendizaje. Como se estudia y en dónde se dictan las clases? Todos los cursos se desarrollan en el “campus virtual” de SobreEntrenamiento. Ese “campus virtual” es un espacio de contención que permite que el alumno interactúe con docentes mediante distintas herramientas como son las salas de conferencia, los apuntes, foros, videos, ejercitaciones, exámenes y un sin número de actividades más que fortalecen el proceso de aprendizaje y la interacción profesor-alumno. Como socios estratégicos de SobreEntrenamiento y sus cursos le brindamos a los estudiantes todo el apoyo y asesoramiento en el proceso de inscripción, la elección del curso y el plan de carrera sumándole a todo el laboratorio de estudio y práctica (físico. No virtual) con acceso a wifi, mobiliario, servicio de agua caliente, café y mate, calefacción, baños y distintos profesionales para evacuar dudas o profundizar algunas temáticas de interés. En dónde puedo ver la oferta de cursos que hay? En nuestra web estaremos publicando regularmente cursos que estan próximos a iniciar. Sin embargo, ingresando a www.g-se.com se podrá encontrar en todo momento la lista completa de cursos existentes. Cada formación posee una ficha explicativa con los detalles relevantes para poder tomar la decisión (Duración, horas cátedras, docentes a cargo, bibliografía, requisitos de inscripción, costos y validez del título entre otros). Si se posee una duda puntual, completando el formulario de cada curso se contactará directamente desde la entidad que dicta el curso. Qué materiales y condiciones se necesitan para estudiar? Todos los materiales que nombramos a continuación no son excluyentes pero si necesarios para cumplir un buen trayecto de aprendizaje. Vamos a enumerar los principales: Conocé más de Grupo SobreEntrenamiento

¿Es útil la suplementación en el CrossFit? ¡Los CrossFitters no son seres especiales ni sobrenaturales! Por el contrario, debido a que estos deportistas entrenan de una manera tan intensa y frecuente, son el típico ejemplo de atletas que necesitan tomar suplementos adecuados además de una excelente dieta (especialmente aquellos que llevan dietas Paleo estrictas) para poder adaptarse, recuperarse e incrementar su rendimiento deportivo durante el entrenamiento CrossFit. De hecho, cuando los músculos son sometidos a un trabajo tan fuerte requieren de nutrientes que son casi imposibles de obtener a través de incluso la dieta más diligente, sobre todo teniendo en cuenta lo riguroso que se debe ser para poder seguir un plan alimenticio al pie de la letra, lo cual tarde o temprano hace necesario incluir suplementos dietarios para maximizar las respuestas de adaptación fisiológica al entrenamiento de alta intensidad CrossFit. La suplementación deportiva brinda soluciones efectivas para poder cumplir con los requerimientos dietarios y energéticos de los atletas CrossFit, teniendo en cuenta que en el mundo del Entrenamiento de Alta Intensidad CrossFit un incremento en los procesos de adaptación metabólica, una rápida recuperación post-entrenamiento y la prevención de lesiones son los pilares fundamentales que permitirán alcanzar los objetivos deportivos de los deportistas y sin duda alguna mejorar su rendimiento deportivo. “El entrenamiento CrossFit produce la sensación de un cuerpo maltrecho y golpeado. Un buen plan de suplementación puede combatir estos efectos y ayudar a llevar tu cuerpo al siguiente nivel. De esta manera, entre más rápida y efectiva sea la recuperación de esas sesiones brutales, más oportunidades tendrás de romper tus propios límites” A partir de esta nuestra Serie 3 de Blogs referentes a la suplementación en CrossFit, comenzaremos a describir los principales suplementos dietarios que son aconsejados para acompañar un buen plan nutricional durante el entrenamiento de alta intensidad CrossFit, además de incluirse referencias a investigaciones que otorgan la validez experimental a cada una de estas ayudas ergogénicas. Suplementos Recomendados 1. Creatina Línea de Suplementos de Creatina MTX NUTRITION – MTX ELITE BODYBUILDING by NutriPro Technology El ácido α-metilguanidinoacético, conocido popularmente como creatina, es el suplemento dietario más reconocido e investigado durante los últimos 30 años. Durante el ejercicio intenso, la creatina en su forma energéticamente cargada, la fosfocreatina, está disponible en las fibras musculares para la regeneración inmediata de ATP mediante una reacción catalizada por la creatina cinasa en un proceso rápido y anaeróbico (Chicharro & Fernández 2006). En este sentido, al inicio del ejercicio de moderada intensidad, y en ausencia de alguna producción detectable de lactato, la hidrólisis de fosfocreatina llena el vacío entre el requerimiento energético y la energía producida por vías oxidativas representando una pronta fuente de energía disponible en el músculo esquelético (Francescato et al. 2008). Ahora bien, durante el ejercicio de alta intensidad y corta duración, el primer buffer regulador de la fatiga muscular (acumulación de Pi, IMP, H+, Ca2+, etc.) es la hidrólisis de fosfocreatina vía creatina cinasa (Bonilla DA, 2013). Muchos estudios han validado efectos positivos de la suplementación con creatina, particularmente monohidrato de creatina, sobre deportes de alta intensidad y corta duración, no siendo el CrossFit una excepción: De manera particular, para ejercicio de resistencia aeróbica e intermitente, como el practicado durante entrenamiento de alta intensidad CrossFit se aconseja el siguiente consumo de creatina bajo el siguiente protocolo: Artículo publicado por Diego Bonilla – Grupo Sobreentrenamientohttps://g-se.com/suplementacion-en-crossfit-serie-3-creatina-bp-r57cfb26dc9767 REFERENCIAS [1] Chicharro J & Fernández A (2006). Fisiología del Ejercicio. Madrid: Ed Médica Panamericana [2] Francescato MP, Cettolo V & di Prampero PE (2008). Influence of Phosphagen Concentration on Phosphocreatine Breakdown Kinetics, Data From Human Gastrocnemius Muscle. J Appl Physiol 105: 158–164 [3] Bonilla DA (2013). Principios Metabólicos de los Efectos de la Suplementación con Creatina sobre el Rendimiento Deportivo. PubliCE Standard. http://g-se.com/es/nutricion-deportiva/articulos/p… [4] Volek JS, Duncan ND, Mazzetti SA, Staron RS, Putukian M, Gómez AL, Pearson DR, Fink WJ & Kraemer WJ (1999).Performance and Muscle Fiber Adaptations to Creatine Supplementation and Heavy Resistance Training. Med Sci Sports Exerc 31, 1147-1156 [5] Casey A, Constantin-Teodosiu D, Howell S, Hultman E. & Greenhaff PL (1996). The Metabolic Response of Type I and II Muscle Fibres during Repeated Bouts of Maximal Exercise in Humans. Am Physiol; 271:E38-E43 [6] Sahlin K (2014). Muscle Energetics During Explosive Activities and Potential Effects of Nutrition and Training. Sports Medicine 44 (2): 167-173. [7] Barnett C, Hinds M & Jenkins D (1996). Effects of Oral Creatine Supplementation on Multiple Sprint Cycle Performance. Austr. J. 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